duminică, octombrie 21, 2012

Frigarui cu vita si legume

Cand sunteti in criza de timp si nu mai stiti ce sa pregatiti, atunci faceti aceste frigraui. Le asezati langa niste salata de sfecla rosie cu mar si vor fi delicioase.
 

Ingrediente:
400 g carne vita
1 dovlecel
2 ardei gras
1 rosie
 sare, piper, cimbru uscat

Taiem carnea de vita cubulete si o tavalim prin amestecul de condimente. Taiem si legumele cubulete,
apoi formam frigaruile .
 Le punem pe gratarul incins sau intr-o tigaie de teflon. Le intoarcem pe toate partile pana se patrund si carnea si legumele.Le servim cu salata de sfecla rosie si mar pe care o pregatim asa:

1 sfecla rosie si un mar se curata de coaja, se dau pe razatoarea mica, se amesteca bine cu sare, piper macinat si putin otet.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu