Susanita

Amintirile legate de dulciurile pe care le mancam in copilarie nu imi dau pace, asa ca mi-am amintit de acest preparat cu susan .
Ingrediente:
5 linguri zahar
300 g susan

Mod de preparare:
Se caramelizeaza cele 3 linguri de zahar pana cand se transforma intr-un lichid maroniu.

Se ia de pe foc si se adauga susanul.

Se amesteca energic si se intinde pe un tocator de lemn pe care ati pus hartie de copt .

Se taie sub forma de patratele, dreptunghiuri, cum doriti. Se lasa la racit.