sâmbătă, iunie 29, 2013

Inghetata cu capsuni

Vara poate fi intampinata cu o cupa de inghetata cu mult piure de capsunele.


 
Ingrediente:
300 ml frisca lichida
3 oua
50 g zahar
200 g piure de capsune

Am batut frisca , dar nu de tot. 
Am amestecat-o cu ouale batute, in prealabil, cu zaharul 
si cu piureul obtinut prin zdrobirea capsunelelor.
 Le-am omogenizat apoi le-am dat la congelator. 
Din jumatate in jumatate de ora le mixam, astfel incat sa nu faca ace de gheata si sa fie fina si cremoasa. Am repetat operatiunea de 3-4 ori.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu