Mini pizza picanta

Aluat:

400 g faina

10 g drojdie

200 ml apa calduta

sare

2 linguri ulei

    Umplutura:

1 cutie porumb 

1 cutie ciuperci

2 ardei capia

2 felii carne de porc la gratar

200 g mazare boabe fiarta

200 g fasole verde fiarta

100 ml ketchup picant

boia de ardei iute

sare, piper, busuioc

50 g branza

Prepararea aluatului se realizeaza ca aici.

 

 Aluatul se intinde pe blatul de lucru si se decupeaza cu ajutorul unui bol.
Se asaza in forma tapetata cu hartie de copt, se ung cu ketchup-ul in care am pus sare, piper busuioc si boia,

 se adauga umplutura( toate legumele le-am amestecat impreuna cu carnea intr-un castron).

 Se presara branza rasa si se coc 25 minute la 200 grade.