Fiindca imi ramasesera cateva albusuri crude nefolosite m-am gandit sa fac o prajitura cu capsuni.
Iata ce am folosit:
5 albusuri
5 linguri zahar
5 linguri faina
1 lingurita bicarbonat
50 ml ulei caldut
capsuni
Albusurile se bat bine cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul si se continua baterea bana sunt batoase. Se adauga treptat faina, bicarbonatul si uleiul. Se toarna compozitia in tava, apoi se aseaza fructele .
Se coace 30-35 minute la 180 grade.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu