Am ales sa pun in practica o reteta de la o fosta colega de serviciu, Loredana( plecata intre timp pe meleaguri austriece), pe care insa am adaptat-o in functie de placerile noastre culinare.
Ingrediente:
200 g unt moale
300 g faina integrala
1 ou
120 g zahar pudra
50 g susan
esenta de rom
Decor:
ciocolata amaruie si nuca de cocos
Din toate ingredientele se face un aluat care se tine la rece 2-3 ore. Cu cat va sta mai mult la rece , cu atat mai bine.
Se intinde aluatul si se decupeaza braduti cu forma . Se asaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coc 20 minute la 175 grade, in cuptorul preincalzit.
Se lasa la racit, apoi se ung cu ciocolata topita si se presara cu nuca de cocos.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu