Trebuie sa mananc doar paine din faina integrala, asa ca mi-am preparat-o singura.
Ingrediente:
500 g faina integrala
cateva picaturi ulei parafina
1 lingurita drojdie uscata
un praf de sare
200 ml apa calduta
Punem faina intr-un bol, adaugam sarea, drojdia,uleiul si apa calduta. Framantam un aluat potrivit de moale pe care il lasam la crescut pana isi dubleaza volumul. Cand este dospit il framantam putin, ii dam forma de franzela, il punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Mai lasam sa creasca 20-30 minute, apoi il coacem in cuptorul preincalzit, timp de o ora.
Pofta buna si spor la slabit cui isi doreste asta!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu